Представят родопски баници, приготвени по-автентична или нетрадиционна рецепта

След едногодишно прекъсване фестивалът „Бъдеще с традиции”, известен още като Фестивал на баницата, се възражда. Тази събота в градската градина на Кърджали ще господства разнообразието от ръчно приготвени традиционни и нетрадиционни баници.

 

Фестивалът цели да популяризира културно-историческото наследство на Източните Родопи, бита и културата на местните общности, фолклора, занаятите, етнографското и кулинарно разнообразие.

 

Тази година участие във фестивала са заявили 7-те общини на областта, предвиден е и щанд за българската общност в Александруполис. Всички изложители ще представят родопски баници, приготвени по-автентична или нетрадиционна рецепта, както и предмети от бита и народни носии.

 

Фестивалът ще бъде открит от министъра на туризма Николина Ангелкова в 10.00 часа.