Какво показват сметките на експертите и на потребителите?

 

Пържолите и салатата – без поскъпване за Коледа. Тази година празничната трапеза ще ни струва колкото и предходната.


Цените на основните храни се запазват, показват последните разчети на Комисията по стоковите борси и тържищата. Колко ще ни струва Коледната трапеза?


Според експерти средната сметка за семейство за коледната трапеза трудно ще надхвърли 100 лева. Добрата новина е, че предпразнично основните храни запазват цените си. Поне по борсите и тържищата.


Оттам обаче по пътя към търговските вериги и хранителните магазини надценките са непредсказуеми. За това тези, които ще оставят пазаруването за последния момент – могат да похарчат и повече от миналата година. Празнична трапеза – празнично меню.


„Сигурно ще има баница, сигурно ще има червено вино и добро настроение”, казва Георги.


И по-традиция – предпразнично развързваме кесията повече.


„Разрешаваме си малко повече неща – по-вкусни, повече яденета, масата става по-богата. Аз чакам да ми дойдат целия род на гости, така че няма да се скъпим. Гледаме да има всичко, масата да е богата, да има добро настроение”, добавя Георги.


С Георги тръгваме на пазар, за да проверим колко ще ни струва трапезата за празника.


Равносметката: „Няма голяма разлика от миналата година. Цените не са се увеличили много”, на мнение е Георги.


Равносметката за Георги потвърждават и сметките на експертите.


„Тази година трапезата ще струва точно толкова, колкото е струвала и през 2014 г.”, казва Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.


По борсите и тържищата леко за последната година са поскъпнали захарта, олиото, картофите, зелето, краставиците и портокалите. Ръстът обаче трудно ще усетим по джоба. Ако търговците на дребно не решат друго.


„Понякога ценовата ножица на едро и на дребно е доста голяма, но тук е въпрос на потребителска култура – нека гражданите да следят цените на едро”, обяснява Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.


Георги все още пресмята колко ще му струва празникът тази Коледа. По-важно за него е друго.


„Мисля, че в качеството има подобрение - доста по-добро е, доста по-вкусно става”, казва още Георги.


„По-високо качество означава и повече средства”, коментира още Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.


През последните години храните по Коледа не поскъпват празнично спрямо предишните месеци. Очакванията са средно всяко семейство да похарчи по 100 лева за трапезата. А разходите за храна у нас за празника и тази година – да минат 300 милиона лева. И все пак – всеки според кесията.


Колко точно сме похарчили за Коледната трапеза ще е ясно около 15 януари догодина. Тогава се очаква търговските вериги да обобщят данните за оборотите по време на голямото пазаруване.


Повече по темата гледайте във видеото.